Autoridades de la Alcaldía de Matagalpa e INIFOM, realizaron el lanzamiento del festival “Sabores de Invierno”, donde se elegirán los mejores platillos de la temporada.
El festival se realizará el próximo sábado 23 de julio en el parque Morazán de la ciudad de Matagalpa.
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Podrán participar platillos como: sopas, guisos y arroz aguado, así como postres calientes como: arroz con leche, atol, pinol con leche y chocolate caliente.
Las autoridades locales informaron que también podrán participar bebidas tradicionales como; chicha, pozol y tiste.