El Consejo Nacional de Universidades a través de su Comisión de Seguridad Alimentaria Nutricional desarrollará este 26 y 27 de octubre el II Congreso Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2022.
El CNU está desarrollando este congreso en conjunto con el Consejo Interuniversitario de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (CIUSSAN), y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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Almarina Solis Santos, Vicepresidenta del CNU y rectora de la UNAN LEON, informó que se realizará en el Recinto Universitario Simón Bolívar, de la Universidad Nacional de Ingeniería.
El mismo se llevará a cabo bajo el lema ¡Alimentos seguros, sanos e inocuos, fundamento para el desarrollo humano inclusivo e intercurtural!.
Por otra parte, comunicó que la UNAN-León estará realizando este miércoles el Vl Congreso de Investigación Científica.
Este congreso «permitira destacar el espíritu investigador de la comunidad universitaria en la búsqueda de soluciones a los problemas de la sociedad», manifestó Solis Santos.
