Funcionarios del Ministerio de Economía Familiar (MEFCCA), capacitaron a protagonistas de todo el país, sobre técnicas para la elaboración de pasteles.
Durante el Festival Pastelero, los asistentes recibieron técnicas que utiliza el sector panificador para la elaboración de estos productos y potenciar sus negocios.
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Fátima Cáceres del MEFCCA, expresó que en el encuentro participaron protagonistas de Granada, Masaya, Carazo y León.
Para finales de este mes, realizarán otro taller con protagonistas pasteleros del departamento de Río San Juan.
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