El Gobierno Sandinista organizó un intercambio de saberes para fortalecer las capacidades productivas de los emprendedores de diferentes departamentos.
Con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas y generar nuevas oportunidades de negocio, emprendedores de Masaya, Managua, Carazo, Granada, León y Chinandega participaron en un intercambio de saberes realizado en el Centro de Procesamiento de Moringa Comandante Fidel Castro, en León.
Durante la jornada, los participantes profundizaron en las propiedades nutricionales, cosméticas y funcionales del marango, identificando su potencial para la elaboración de productos con valor agregado y oportunidades de comercialización. Asimismo, conocieron procesos de transformación para la producción de vino, jabones artesanales y jugos funcionales, incorporando buenas prácticas de manufactura e inocuidad.
