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Tipitapa elige su mejor platillo de cuaresma

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Una sopa de marisco, elaborada por Eugenia Sánchez, habitante del barrio Oronte Centeno Sur, ganó el primer lugar en el concurso municipal “Comidas de Cuaresma” en Tipitapa.

El evento que se celebró en el parque central del municipio, fue organizado por la alcaldía de la localidad y el Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR, para promover la gastronomía de la temporada de cuaresma.

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Sánchez se destacó por haber preparado esta sopa de mariscos, cuyos ingredientes principales fue: pescado, camarón y langosta. El segundo lugar lo obtuvo Diana López con un pescado frito y el tercer lugar le correspondió a María Auxiliadora Ortez con un coctel de camarones.

La ganadora del primer lugar representará a Tipitapa el próximo sábado 20 de marzo en el concurso departamental que se celebrará en Ciudad Sandino.

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