Más de 50 mujeres de Santo Tomás, Chontales, elaboraron el quesillo más grande de Nicaragua, el cual midió 2 mil metros de largo con 5 mil tortillas.
La Feria del Quesillo más Largo se realiza por onceava ocasión y tuvo como escenario la cancha multiusos de Santo Tomás, Chontales.
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La Secretaria del Concejo Municipal, Josefana Sevilla, dijo que este evento es único y original que representa a Santo Tomás, además es un reconocimiento a las familias emprendedoras.
“Están participando en esta elaboración compañeras protagonistas quienes trabajan día a día para sacar adelante a sus familias con la venta del quesillo desde sus puntos de ventas. Esta es nuestra representación gastronómica que nos identifica a nuestro municipio dentro y fuera del país”, expresó Froylan Barrera, Alcalde de Santo Tomás.
