Colaborador: Manuel Aguílar/ Carazo
Autoridades en coordinación con el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), realizarón el festival gastronómico sabores de cuaresma en el municipio de La Conquista en Carazo.
Este festival se realiza año con año con el objetivo de continuar fortaleciendo las costumbres y tradiciones que nos dejaron nuestros ancestros.
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Los participantes de este festival ofrecieron a la ciudadanía un sin número de exquisitos platillos de la temporada de cuaresma, entre los que se destacan: la sopa de queso, sopa de marisco, arroz con pescado seco entre otros.
Además, realizarón la selección y entrega de premios en efectivo a los 3 mejores platillos, el primer lugar corresponde a la participante: Ana Largaespada, el segundo: Darling Baltodano y el tercero: Monica Vargas.
