En el municipio de La Concepción en el departamento de Masaya, se llevó a cabo el Festival “Gastronomía y Tradiciones de Cuaresma”, organizado por el INTUR.
En este evento, obtuvo el primer lugar Edith Potosme, con su platillo arroz con gaspar.
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La ganadora, representó el municipio de Catarina. El segundo lugar lo ganó Paula Nicaragua, de la ciudad de Masaya y Elizabeth Cuestas, el tercer lugar.
La delegada del INTUR, en Masaya, Tania Balladares, destacó que en este festival participaron 11 protagonistas, la mayoría mujeres quienes realizan el rol fudamental de la conservación de costumbres y tradiciones.
En la actividad, participaron representantes de los municipios de Masaya, Nandasmo, Catarina, Masatepe, Nindirí, Tisma, San Juan de Oriente, La Concepción y Niquinohomo.
