Queda ciego y sordo por comer muchas papas fritas y salchichas

Un adolescente del condado inglés de Brístol , Reino Unido, quedó parcialmente ciego y sordo después de seguir una dieta de papas fritas y salchichas por una década, porque no le gustaba la «textura» de las frutas y las verduras.

El joven, que ahora tiene 19 años, padece de un trastorno alimentario conocido como ARFID (trastorno de alimentación selectiva por sus siglas en inglés), la falta severa de vitaminas terminó causando daños irreversibles en su nervio óptico, que conecta el ojo con el cerebro.

Los especialistas descubrieron en él una afección conocida como neuropatía óptica nutricional, algo que por lo general solo se ve en países con altas tasas de desnutrición.

La madre del adolescente relató al diario The Independent que se percató de que algo iba mal cuando empezó a perder la audición a los 14 años. El chico, quien empezó a comer solo papas fritas, salchichas, jamón procesado y pan blanco cuando tenía aproximadamente 7 años, ha perdido su vida social y trabajo.

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