Mujeres emprendedoras en la elaboración de cajetas de diferentes departamentos del país participan en un encuentro, desarrollado por el Gobierno de Nicaragua a través de las Instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio.
El evento fue desarrollado en el Departamento de Granada con el propósito de compartir métodos y técnicas para mejorar la calidad e inocuidad en el procesamiento y empaque de cajetas y dulces tradicionales.
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Las protagonistas conocieron sobre el uso de diferentes plataformas digitales que les permita mejorar la comercialización de sus productos y tener acceso a nuevos mercados.
Al finalizar los ciclos de capacitaciones, las mujeres y jóvenes participantes serán certificados a través del Tecnológico Nacional, INATEC.
