Realizan festival gastronómico “Sabores de mi Tierra”  en Waspam

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Festival gastronómico

El platillo rondón de mariscos mixtos con cerdo ahumado, fue el ganador del primer lugar en el Festival de gastronomíaSabores de mi Tierra”, realizado en Waspam, Rio San Juan.

Dodie Alfayeth Jacobo Wilson ganó el primer lugar en el festival con su platillo rondón de mariscos mixtos con cerdo ahumado.

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Derling Coleman Talavera, obtuvo el segundo lugar con el platillo especial costilla de cerdo a la barbacoa, sobre mesa de ensaladas fría de camarón, cóctel, atole y queque de maíz.

El festival fue organizado por las alcaldías de Bilwí y Waspam, en conjunto con el INTUR, gobierno regional y otras instituciones.