Un total de 6 habitantes de Juigalpa participaron en el Festival Gastronómico Municipal Patria Bendita, donde demostraron sus habilidades en la cocina. La actividad se llevó a cabo en la Casa de la Cultura.
El primer lugar lo obtuvo la señora Fátima Johanna Morales Miranda con una sopa de mondongo; el segundo lugar la señora Pastora Elena Delgado, con el tradicional Baho; el tercer lugar la señora Ingrid Conrado con el tradicional Nacatamal.
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La Alcaldía de Juigalpa entregó al primer lugar un premio de 5 mil córdobas; al segundo lugar 3 mil córdobas y al tercer lugar 2 mil córdobas.
Por su parte, Fátima Johanna Morales Miranda, ganadora del primer lugar, manifestó que su “platillo fue el mondongo, un sabor y un sazón de nuestros ancestros que nos han enseñado a las costumbres que tenemos. Mis padres, mis abuelos, mis tatarabuelos, ellos preparaban el Mondongo y ese ha sido mi platillo”.
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