Con el objetivo de potenciar la producción de Frijol en Nicaragua, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) capacitó a más de 30 productores que se dedican a este rubro en diversas partes del país.
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Esta capacitación contó con la participación del conferencista Mauricio Guzmán, investigador del Centro Nacional de Desarrollo Tecnológico del Frijol, donde abordó temáticas sobre la cosecha y poscosecha de los frijoles, así como también “saber el momento oportuno que ellos puedan cosechar el frijol, no dejar que el frijol madure totalmente en el campo porque pueden tener pérdidas por ataque de plaga en los cultivos”.
Por su parte, Rosalio Mercado, de la comunidad San Antonio del departamento de Granada expresó que a través de “estas capacitaciones nos ayudan bastante y el INTA está preparando para enseñarnos a nosotros en la producción”.
