Desde las alcaldías de todo el país, las autoridades realizaron el lanzamiento del proceso de inscripción del decimocuarto “Festival Gastronómico de Cuaresma”, el cual finalizará el día martes 28 de febrero del 2023.
Estos festivales se desarrollan con el objetivo de promover las costumbres y tradiciones de la gastronomía nicaragüense.
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Los Festivales Municipales se llevarán a cabo los fines de semana del 3 al 24 de Marzo, donde los participantes demostrarán su arte culinario en la elaboración de sopas, dulces y bebidas típicas de Cuaresma. Además, los visitantes disfrutarán de un ambiente lleno de alegría, bailes, cantos, arte y feria de productos de temporada.
El platillo de las recetas más destacadas y con mejor sazón será el ganador para participar en el Festival Departamental que se realizará del 24 de Marzo al 16 de abril; finalizando con dos eventos nacionales el 22 de abril en la ciudad de Estelí y el 29 de abril en Rivas.
