Con el objetivo de promover los platillos típicos nicaragüenses, se llevó a cabo el lanzamiento del V Festival Nacional Gastronómico, bajo el lema «Sabores de mi Tierra, Patria Bendita», en el Mercado Mayoreo.
«Tenemos la oportunidad de seguir promoviendo y mantener viva nuestra cultura, nuestras tradiciones, todo lo que forma parte del nicaragüense que lucha cada día y que trabaja en bienestar del país», expresó Jennifer Porras, Secretaria General de la Alcaldía de Managua.
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Resaltó que los emprendedores podrán participar desde la etapa Municipal, Departamental y Nacional, donde podrán presentar un platillo típico Nicaragüense y darle ese toque personal de su propia receta.
Porras destacó que esto es parte de las orientaciones del Gobierno Sandinistas, para promover la cultura gastronómica nicaragüense.
