La producción de frijol rojo durante la cosecha de primera de este año 2023 creció un 7% respecto al mismo período del 2023, según un informe del Sistema de Producción, Consumo y Comercio.
En esta cosecha se sembraron 80 mil 523 manzanas de frijol, y se obtuvo una cosecha de 1 millón 177 mil 821 quintales de este rubro, que garantiza el consumo nacional.
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El Presidente del Banco Central de Nicaragua, Ovidio Reyes, dijo que el 27% de esta producción se alcanzó en Jinotega, el 26% en Nueva Segovia y el 22% en Matagalpa. Se alcanzó un rendimiento del 14.5% por cada manzana sembrada del frijol rojo en Nicaragua.
