En el Marco de la Estrategia Nacional para el Desarrollo de la Caficultura para el fomento y promoción del consumo del buen café nicaragüense en las zonas turísticas del país, la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC), MEFCCA, MAG, INTA, INATEC, MARENA, INAFOR, IPSA, Alcaldía Municipal y la UNAN León con más de 16 emprendedores de marcas individuales, colectivas, de Jinotega, Estelí, Matagalpa y León junto con protagonistas de artesanías a base de café, realizó la Expo Café en la ciudad de León 2023 «Nicaragua es Café».
Durante el acto presidieron la Compañera Guissela Lacayo, Alcaldesa de León; Compañero Everts Delgadillo, Secretario Político Departamental de León; Delegados Departamentales del SNPCC y la Secretaría Ejecutiva de CONATRADEC.
Las Familias del Departamento de León disfrutaron de una revista cultural, demostraciones de catación y métodos de infusión por parte del equipo especializado en catación de CONATRADEC, barismo del Tecnológico Nacional de León, degustación de cafés de emprendedores de diferentes partes del País como León, Jinotega y Matagalpa.
La Expo Feria Departamental se realizó en la Plaza Juan José Quezada de León, el día de hoy Viernes 12 de Mayo.
El Compañero Delgadillo destacó los logros y avances que desde las Estrategias que coordina el SNPCC a través de nuestro Buen Gobierno han permitido el aseguramiento de la seguridad alimentaria, y con los cultivos preciosos agroindustriales mayor exportación; con el café alcanzar los mejores resultados en productividad, la generación de empleos y mayor compensación a nuestros productores cafetaleros, llegar a más canales de comercialización de Europa y Asia.
Además, el Compañero Eduardo Escobar de CONATRADEC informa de las acciones de promoción y fomento que han permitido llegar a más de 50 Países a quienes hemos vendido nuestro café, ocupando Nicaragua el Top 10 de los Países productores de café arábigo según la OIC. Por otro lado, Nicaragua cuenta con un panel de 27 catadores certificados internacionalmente por el CQI (Instituto Internacional del Café) que fortalece el respaldo de nuestro café especial durante las ruedas de negocio, y estamos asegurando mejores resultados durante certámenes internacionales como la Taza de Excelencia.
