Durante el Fin de Semana las Instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio en conjunto con ganaderos del País realizaron el Certamen Nacional de la Vaca Lechera 2024, realizada en el Municipio de Camoapa, Departamento de Boaco.
Este certamen reconoce y premia a los productores que cuentan con las mejores ejemplares de razas lecheras, aplican tecnologías de manejo, alimentación y nutrición que les permiten tener mayor producción de leche por cabeza de ganado.
Durante el certamen se evaluaron 3 categorías y se contó con la participación de vacas lecheras de 10 ganaderías procedentes de los Departamentos con mayor tradición en la producción de leche, resultando como ganadoras:
En categoría raza Pura
Ganadería del municipio de San Rafael del Norte, departamento de Jinotega, con vaca que produce 60.6 litros de leche por día.
En categoría raza Encastada
Ganadería del municipio de Camoapa con vaca que produce 40.7 litros de leche por día.
En categoría raza pura Gyr
Ganadería del municipio de Camoapa con vaca que produce 35.2 litros de leche por día.
