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Caribe Sur elige sus mejores platillos de cuaresma

Con la participación de ocho municipios de la Costa Caribe Sur, se realizó el concurso regional “Sabores Gastronómico de Cuaresma”.

Concursantes de los municipios de Kukra Hill, Laguna de Perlas, Corn Island, Desembocadura de Rio Grande, la Cruz de Río Grande, Bocana de Paiwas, Tortuguero y Bluefields, presentaron sus mejores platillos, sopas y dulces tradicionales de la temporada.

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El primer lugar en la categoría sopa, fue para Emilio Morales Colindres representante de Bluefields y quien preparó la sopa de queso.

En platillo típico el primer lugar le correspondió a Michelle Gómez representante de Corn Island con un pescado en salsa caribeña y en dulce el primer puesto fue para Fabiola Rojas de Bocana de Paiwas con una cusnaca.

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