Nacionales

Matagalpa acoge la Feria del Café

Compartir

La Expo Feria departamental de Café, Barismo, cataciones y la Feria Tecnológica se desarrolló en Matagalpa, donde unos 100 protagonistas del grano de oro presentaron la variedad de este producto, el avance y la tecnología para diversificar la producción.

El evento lo impulsó el gobierno a través de la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo la Caficultura, CONATRADEC y autoridades locales, quienes trabajan coordinadamente para apoyar el incremento y calidad del café.

Leer También: Economía de Nicaragua con perspectivas positivas

Sadrach Zeledón, Alcalde de Matagalpa, expresó que esta Feria está dirigida a fortalecer la producción de café que actualmente tiene entre 15 y 20 variedades.

“Aquí estamos conociendo desde cómo se siembra, cómo se manejan las plantaciones hasta cómo se realiza el secado. Nuestro Gobierno está interesado en impulsar la caficultura y Matagalpa que tal vez no es primer departamento en sembrar un palo de café pero si somos los que más producimos y eso lo vamos a seguir apoyando”, dijo Zeledón.

Compartir