El Ministerio Agropecuario (MAG), presentó la nueva variedad de frijol Rojo Soberano a familias productoras de Masaya, Carazo y Rivas.
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Nota de Prensa
Desde el Centro de Desarrollo de Tecnología Agropecuaria Francisco Gutiérrez, ubicado en San Marcos, Carazo, el Ministerio Agropecuario (MAG) realizó un encuentro con familias productoras de Masaya, Carazo y Rivas para presentar la nueva variedad de frijol Rojo Soberano.
Durante la actividad, las familias productoras realizaron un recorrido por las parcelas para conocer las características y beneficios de esta nueva variedad. Entre sus principales cualidades destacan su adaptación a suelos de baja fertilidad, alta tolerancia a la sequía y enfermedades, además de su buen potencial productivo, con rendimientos superiores a 22 quintales por manzana.
Los productores también observaron y evaluaron directamente el desarrollo de las plantas, tomando en cuenta aspectos como el porte, el número de vainas y la cantidad de granos producidos.
Como parte del encuentro, se realizó una degustación del frijol, donde las familias comprobaron su calidad para el consumo mediante pruebas de sabor, textura, licuado y cocción de sopa.
Con la presentación del Rojo Soberano, el MAG pondrá a disposición de las familias productoras una nueva opción para mejorar la producción de frijol, enfrentar los efectos de la variabilidad climática y contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria de las familias nicaragüenses.
