El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria – INTA, realizó presentación de avances de resultados de mejoramiento genético de gallinas criollas en el Centro de Desarrollo de Tecnologías Agropecuarias Comandante Hugo Chávez Frías, municipio de San Isidro, Matagalpa.
Los productores y estudiantes conocieron las características físicas y comportamiento reproductivo de las mejores gallinas criollas existentes en el país. Estas gallinas criollas tienen un peso entre 2 y 5 kilogramos, altura entre 34 y 36 centímetros, y la producción promedio es de 120 huevos por año.
