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Exportaciones de carne de res crecieron durante el 2020

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El sector cárnico de Nicaragua logró vender solo en exportaciones 586 millones de dólares en el 2020 cifra que es valorada como positiva para un año que se vio fuertemente afectado por la Pandemia de la Covid-19 y los huracanes ETA e IOTA, siendo estos últimos los más catastróficos par el sector cárnico debido al cierre de caminos por la caída de árboles u otras afectaciones viales.

El Presidente de CANICARNE, Juan Velásquez, indicó que en términos generales esa venta se traduce a un crecimiento del 3% en las exportaciones en comparación al año 2019.

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Entre los mercados con mayor demanda para la exportación de Carne Estados Unidos, sigue siendo el principal con un 44% seguido de México con un 13% y El Salvador con el 1.3%.

«México si creció bastante porque normalmente estábamos exportando 8% a ese país pero dio un gran paso del 8 al 13% y eso es producto de la calidad de carne que estamos produciendo en Nicaragua», indicó  el máximo representante del sector carne en el país.

Velásquez, aseguró que en el 2020 se logró crecer el 60% en volumen y un 65 por ciento en valor en relación al 2019.

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