En la comunidad Santa Clara, Nueva Segovia, se realizó el Festival Sabores de Invierno a nivel departamental donde participaron los ganadores en la ronda municipal.
El primer lugar de este concurso lo obtuvo Cristhian Canales, de Ocotal, quien elaboró una sopa de mondongo. El segundo lugar correspondió al municipio de San Fernando con sopa de albóndiga y el tercer lugar Wiwilí con una sopa de frijoles.
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Los organizadores indicaron que de los 12 municipios que conforman Nueva Segovia, Ocotal los representará en el concurso a nivel nacional.
