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Emprendedores de Rivas reciben bonos complementarios

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Un total de 63 emprendedores del sector lácteo del departamento de Boaco, recibieron del Ministerio de Economía Familiar bonos complementarios que les permitirá fortalecer sus emprendimientos.

Los protagonistas recibieron un congelador y herramientas para la manipulación y elaboración de alimentos, para mejorar la calidad, fecha de caducidad, presentación e higiene de los productos derivados de la leche.

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Estos equipos garantizar mejor procesamiento de productos como: queso, cuajada, crema, mantequilla, leche agria y otros.

Los emprendedores de Boaco, esperan recibir en los próximos días descremadoras y asistencia técnica brindadas por los funcionarios del MEFCCA para hacer buen uso de estas maquinarias.

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