Andrew Farrugia, un chocolatero de Malta, batió el récord mundial Guinness en la ciudad de Milán con una escultura de chocolate de 55,27 metros de longitud.
Esta obra representa un tren de vapor de estilo antiguo y tiene una extensión mayor a la de una piscina olímpica.
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El autor de esta obra, es docente en el Instituto de Estudios Turísticos de Malta.
Se conoció que ejecutó este proyecto para establecer una marca histórica en su trayectoria profesional y académica.
“Con este récord, quería dejar un legado a mi instituto, mi país y mi familia”, expresó Farrugia durante la ceremonia de premiación.
El experto ejerce la docencia en artes culinarias desde hace 29 años y coordinó un equipo de trabajo integrado por estudiantes y colegas de las ciudades de Bérgamo, Brescia y Milán.
