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El INTA promueve la producción sostenible de la ganadería

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En las instalaciones de la Universidad Agraria en Juigalpa, Chontales, el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) celebró el Congreso Internacional sobre Tecnologías para la Producción Sostenible de la Ganadería mayor y menor en Nicaragua.

Randall Zúñiga, panelista de Costa Rica, compartió sus experiencias en la parte técnica, administrativa y práctica para mejorar la ganadería.

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Además fueron abordados temas como: técnicas reproductivas para el mejoramiento genético ovino y caprino, producción de pequeños rumiantes en Nicaragua, procesadas, transformación y mercadeo de productos derivados de la leche caprina y otros.

“Es un gran reto que nosotros tenemos para dar seguimiento a estas estrategias por medio de las cuales se les brindan alternativas aceptables al productor para que se motiven más a tener fincas sostenibles en el campo” dijo por su parte el Delegado del INTA en Chontales, Harold Martínez

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