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El Crucero gana primer lugar en festival gastronómico

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El Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), premió los tres primeros lugares del Festival gastronómico que impulso en el departamento de Managua.

Gloria de Jesús Lanuza del municipio de El Crucero, obtuvo el primer lugar con su platillo crema de langosta marinera.

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El segundo lugar lo obtuvo el protagonista Esdras Samuel Sánchez Trujillo, del municipio de Mateare, quien compitió con una Sopa de Pescado. El tercer lugar correspondió a José Danilo Meza Espinoza del municipio de San Francisco Libre con una Sopa de Pescado.

Martha Baltodano, delegada del INTUR para el departamento de Managua, dijo que como parte de las tradiciones “nos hemos unido varias instituciones, alcaldías, INC e INATEC para promover y rescatar esta gastronomía típica de este tiempo de Semana Santa”, indicó que la ganadora va a representar a Managua en el festival nacional que se realizará en Santo Tomás, Chontales.

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