En Nicaragua, el plátano es un rubro significativo por su generación de empleo y divisas a la economía local y nacional. Este cultivo se acopia y se exporta principalmente a Centroamérica como fruta fresca y plátano pelado, este último como materia prima para la elaboración de snacks.  De acuerdo al estudio realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, durante los meses de Enero a Mayo se han acopiado 4.4 … Sigue leyendo De enero a mayo: 4.4 millones de kilos de plátano acopiado en Rivas y Granada