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Ciudad Sandino elige la sopa de queso en los sabores de Cuaresma

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Una sopa de queso, elaborada por Rosa Urbina, representará al Municipio de Ciudad Sandino en el concurso Sabores de Cuaresma que se realizará a nivel departamental y luego a la competencia nacional.

Durante la competencia que se realizó en la Plaza “Los Cabros” en Ciudad Sandino, el segundo lugar le correspondió a Shirley Blandón con su receta de pescado a la Tipitapa y el tercer logar lo ocupó Maritza Espinoza con una sopa de mariscos.

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Escarleth López, vicealcaldesa de Ciudad Sandino, manifestó que el evento reunió a 11 participantes entre hombres y mujeres, quienes pusieron su propia sazón en la elaboración de estos platillos típicos de la temporada de Cuaresma.

El jurado calificador, valoró el sabor, textura, ingredientes y recetas, sin agregar ningún sabor artificial y que fuera 100% comida nicaragüense.

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