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Capacitan a emprendedores de Bilwi

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El Ministerio de Economía Familiar con apoyo del Tecnológico Nacional, capacitaron a emprendedores de Bilwi en nuevas técnicas para la preparación de platillos elaborados a base de mariscos, con el propósito de diversificar los servicios que brindan.

Danny Conrado, docente de la escuela de cocina y gastronomía del INATEC, indicó que a través de estos talleres, se fortalecen los conocimientos de los emprendedores.

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En esta ocasión 26 protagonistas recibieron el taller, que les permitirá incorporar nuevos platillos en el menú de sus establecimientos turísticos.

“Estamos aprendiendo para mejorar nuestros productos, por nuestro bien y el de nuestros negocios”, dijo la emprendedora Deyanira Sánchez

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