La producción de yuca en Nicaragua alcanzó 2.8 millones de quintales durante el período de enero a diciembre de 2025, distribuidos en más de 28 mil fincas a nivel nacional, según el monitoreo del Ministerio Agropecuario (MAG).
Nota de Prensa
El cultivo de la yuca se ha consolidado como un rubro agrícola clave para la economía nacional de Nicaragua, impactando positivamente en la seguridad alimentaria y el desarrollo agroindustrial a través de la producción de harinas y almidones, lo que genera valor agregado e ingresos sostenibles. Por ello, el país ha impulsado variedades de alto rendimiento, resistentes a plagas y enfermedades, fortaleciendo la productividad y diversificación de las familias productoras.
De acuerdo al monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), se reporta una producción de yuca de 2.8 millones de quintales cosechados de enero a diciembre 2025, en más de 28 mil fincas distribuidas a nivel nacional.
