El pepino y el pipián son cultivos de relevancia económica por su alta demanda de consumo, al ser cultivos de ciclo corto se presentan como una alternativa productiva y rentable, ya que permiten diversificar las unidades de producción y dinamizar la economía familiar.
El monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario, MAG, registra una producción de 4.3 millones de unidades de pepino
Y 383,800 unidades de pipián, cosechados durante Junio 2025 por Pequeños y Medianos Productores.
De los Municipios de Ciudad Darío, Sébaco, Pueblo Nuevo, Matagalpa, Estelí, Nandaime, entre otros.
MAG reporta que para este mes de junio se espera una cosecha de 2.6 millones de unidades de repollo
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, GRUN, a través de las Instituciones que conforman el Sistema Nacional de Producción Consumo y Comercio, promueve estrategias agrícolas que permiten mejorar la productividad y rentabilidad de la producción nacional.
Producción de pipián alcanza más de 135 mil unidades entre enero y febrero del 2015, informa el MAG
