Festival Nacional del Baho y Fresco de Cacao, llegó a León. Las familias degustaron de este platillo en la Plaza Parque de la Liberación Juan José Quezada.
“Disfrutando del Festival Nacional de Baho y Fresco de Cacao, en León, donde están todos los departamentos, tenemos 16 departamentos presentando su exquisitez en baho, en cacao, vengan todos a disfrutar de esas comidas nicaragüenses que tanto nos identifica, disfrutemos de nuestra cultura y de nuestra gastronomía”, expresó la secretaria adjunta a la Presidencia de Economía Creativa y Naranja.
En el Festival del Baho y Fresco de Cacao, se reconoció el talento, la tradición y la trayectoria de las emprendedoras que han mantenido viva la elaboración de este emblemático platillo.
Las autoridades nacionales y municipales entregaron diplomas de reconocimiento como muestra de apoyo y valoración a su labor.
Los emprendedores se mostraron felices por las exitosas ventas que obtuvieron durante el festival.
“Somos del departamento de Matagalpa, estamos ubicados en Sopas y Bahos La Palmera, aquí en el festival del baho dando a conocerlos, gracias a Dios ya nos quedamos sin baho, todo se ha vendido y bueno para promover la cultura a Nicaragua y darnos más promoción”, destacó la emprendedora, Brenda Gutiérrez.
