Harare, 17 de Junio de 2025. La Embajada de la República de Nicaragua en Zimbabue, en coordinación con representantes del Ministerio de Tierras, Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural; el Ministerio de Asuntos Exteriores y Comercio Internacional; y la Oficina del Presidente y el Gabinete de Zimbabue, dio inicio a una importante gira agrícola con visitas técnicas a empresas y fincas del sector agroalimentario. Esta iniciativa forma parte de los esfuerzos conjuntos por fortalecer la cooperación agrícola y explorar oportunidades concretas de colaboración bilateral entre Nicaragua y Zimbabue.
La gira comenzó el 16 de Junio con una visita a la Junta de la Industria Porcina, PIB, una entidad paraestatal adscrita al Ministerio de Agricultura de Zimbabue, que cumple un rol estratégico en el desarrollo del sector porcino mediante la investigación, capacitación y promoción de prácticas orientadas al mercado. Durante el encuentro, se destacó que, entre 2020 y 2024, la producción nacional de carne de cerdo aumentó un 33 %, con 18.000 toneladas procesadas en 2024 a través de 32 mataderos certificados, y una meta proyectada de 22.500 toneladas para 2025.
El Consejo del Sector Porcino expresó especial interés en conocer la experiencia nicaragüense en la integración de pequeños productores a modelos productivos rentables. Más del 90% de los criadores en Zimbabue son pequeños productores, por lo que se discutieron mecanismos de cooperación técnica, incluyendo el fortalecimiento de asociaciones y cooperativas, así como intercambios en genética porcina, estrategias de alimentación y reproducción, y posibles visitas e intercambios virtuales para compartir conocimientos.
La delegación también visitó la planta procesadora de lácteos Kefalos, reconocida por su calidad en productos como quesos, yogures, helados y jugos. La planta procesa en promedio 20,000 litros de leche diarios, abastecida principalmente por la finca Red Dane Solutions y por 38 pequeños productores asociados. Kefalos exporta a varios países de la región, como Zambia, Botsuana y Sudáfrica, y ha sido elogiada por sus altos estándares de inocuidad alimentaria y sostenibilidad ambiental.
La jornada concluyó con un recorrido por la finca Red Dane Solutions, que cuenta con un hato de 1,800 vacas de razas Red Dane, Asia y Holstein, con producciones de entre 30 y 50 litros diarios por animal. La infraestructura de la finca destaca por sus sistemas de bienestar animal, incluyendo espacios higiénicos, ventilación adecuada y manejo eficiente.
Durante las actividades, la embajadora de Nicaragua en Zimbabue, Compañera Nadeska Cuthbert, compartió una visión general sobre los avances del sector agropecuario nicaragüense, resaltando el rol protagónico de los pequeños productores y el respaldo institucional del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio. La diplomática agradeció la apertura del Gobierno de Zimbabue y reiteró el compromiso de Nicaragua con el fortalecimiento de los lazos bilaterales a través de colaboraciones técnicas que promuevan el desarrollo agrícola sostenible en ambas naciones.
Esta gira agrícola representa un paso significativo hacia el fortalecimiento de los lazos de amistad y cooperación entre Nicaragua y Zimbabue, y refleja el interés mutuo en fomentar modelos de producción inclusivos, sostenibles y resilientes para el beneficio de sus pueblos.
