La Universidad Nacional Agraria (UNA) presentó una investigación sobre la Cría y Mejora del hato ganadero Reyna y Pardo suizo.
Esta investigacion fue dirigida a estudiantes de Ingeniería en Zootecnia y Veterinaria.
El PHD en genética, Roldan Corrales, quien ha trabajado en la UNA por 30 años, coordinó el estudio junto a los ingenieros Santiago Gutiérrez, William Oporta y Wendel Mejía.
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Desde 2019, la UNA ha trabajado en el mejoramiento genético del ganado, considerando el alto porcentaje de Pardo suizo en sus investigaciones.
Corrales destacó la importancia de combinar ambas razas para mejorar la producción de leche y queso,.
“El ganado Reyna, aunque tiene buen rendimiento lechero, necesita mejorar en crecimiento y producción“, destacó Corrales.
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La directora de Ciencia Animal de la UNA, Rosario Rodríguez Pérez, enfatizó la relevancia de la investigación para que los estudiantes comprendan el desarrollo genético de estas razas, especialmente de la criolla Reyna.
La UNA ha implementado cruzamientos con el Pardo suizo para incrementar la producción lechera, y la presentación coincidió con el Día Nacional del Zootecnista.
