Este Sábado se elaboró el nacatamal más grande de Nicaragua, durante la Feria del Maíz que se celebró en Matagalpa.
El nacatamal fue preparado por docentes y estudiantes del Centro Tecnológico “Monseñor Benedicto Herrera”.
Para este fin se preparo durante cuatro días, más de 150 libras de maíz, 90 libras de carne y 60 libras de papas. El nacatamal fue degustado por los asistentes asistentes.
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Durante el evento se llevaron a cabo concursos de cocina, exposiciones de productos derivados del maíz y actividades culturales.
La feria finalizó con la elección de la Reina Nacional del Maíz y una exhibición de fuegos artificiales.
