Productores innovadores de los Departamentos de Carazo, Nueva Segovia, Madriz, Estelí, Masaya, Granada, Boaco, Chontales, Matagalpa y Jinotega están investigación en sus fincas nuevas variedades de frijol con el acompañamiento del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio a través del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria INTA.
Los productores prueban el desarrollo de las plantas, sus rendimientos, capacidad de producción ante la variabilidad climática, bondades que responden a las necesidades de las Familias productoras.
Además, comprueban que las nuevas variedades se cosechen en un período más corto de tiempo, que sean más nutritivas ya que contienen mayores contenidos de hierro y zinc.
Durante las investigaciones las familias productoras también incorporan el uso de tecnologías como insumos biológicos y prácticas de manejo agroecológico para una producción sana.
